Cette cuvée propose de goûter les paysages viticoles qui ont vu grandir Hugo et Pauline. Les reflets or et orangés de la marsanne ne sont pas sans rappeler les lumières naissantes de l’aube sur les coteaux de la vallée.
Vinifié et élevé en cuve béton, ce vin – 100% marsanne – est resté pur, cristallin, gourmand en bouche. Son caractère très fruité en fera une bouteille à déguster à toutes les occasions, de l’aube au crépuscule…